Nyårsupé

Gratinerad Hummer; med vitlök, örter, tomat samt ett täcke av Västerbottenost
*
Jordärtskocksoppa; serveras med rökt ankbröst och surdegskrutonger
*
Helstekt oxfilé; serveras med portvinssås smaksatt med gåslever, sötpotatis samt pumpapuré, bakad gulbeta och palsternacka
*
Utvalda ostar; med fröknäcke och fikonmarmelad
*
Vit choklad-och apelsincheesecake; med passionsfrukt coulis och färska bär

Nyårssupé 945 kr

Dryckesmeny 695 kr (5 glas)

 Gott Nytt År önskar familjen Åkerblad med personal